Smokey Sunday herfst editie

We verwelkomen jullie graag rond 17.30 uur met een glaasje glühwein en een kort verhaal over het rundvlees en onze natuur-inclusieve boerderij. Het bbq menu ziet er als volgt uit:

Verwarmende pompoensoep

Divers rundvlees van Bossems Brandrood geserveerd met rode koolsalade, groenten van landgoedtuinderij De Witte Raaf, friet, een gepofte zoete aardappel en brood met kruidenboter en diverse sauzen

Kastanje cremeux en hangop met speculaaskruiden, krokante pastinaak, aardpeersorbet en gel van zoethout

3-gangenmenu € 44 per persoon
kinderen tot 12 jaar € 17,50 per kind

Graag even van tevoren reserveren: per mail info@bossem.nl of een belletje naar 0541 – 22 13 92. Vertel ons dan gelijk eventuele dieetwensen/allergieën; daar houden we graag rekening mee.

Voor de kids is er de mogelijkheid om gezellig marshmallows te roosteren.